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秘制鸡肉烤串
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采秋糯帅哥
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食材
鸡腿 4只
青椒 1个
黄椒 1个
红椒 1个
洋葱 1个
黑胡椒粉 10克
白胡椒粉 10克
蜂蜜 50克
盐 10克
蒜末 20克
葱末 20克
姜末 20克
芝麻、孜然、烤肉料 10克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把鸡腿、三种椒、圆葱洗净
  • 步骤 2/9
    把鸡腿、椒、圆葱切成三公分左右的块以穿串
  • 步骤 3/9
    把胡椒粉、蜂蜜、盐、葱姜蒜末与鸡块腌制二十分钟
  • 步骤 4/9
    把切好的菜块准备好穿串
  • 步骤 5/9
    按一块菜一块肉的顺序串起来，注意颜色搭配哦
  • 步骤 6/9
    串好啦！把烤箱预热二十分钟（可以利用穿串的过程进行）
  • 步骤 7/9
    烤箱220度，烤10～15分钟，闻到香味快取出噢
  • 步骤 8/9
    洒上芝麻、孜然或是烤肉粉（按个人喜好来）
  • 步骤 9/9
    冬日里撸串的正确方式，哇咔咔(*^o^*)
小贴士

喜欢甜的就多放蜂蜜，不喜欢的可以不放，完全按照个人口味酌量加入哦！

发布于 2018-10-21
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