每次去快餐店吃鸡腿饭，没两下子就吃剩下饭了，吃起来总是不够过瘾。今天的照烧鸡腿饭特别简单。蔬菜焯熟，鸡肉煎一煎浇上汁，就是一顿好饭啦！，满满的鸡肉吃的超级爽，隔着屏幕都能感受到浓浓的饭菜香呢，我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
1：捶打鸡肉是要把鸡腿里的筋捶松、捶断，使肉质滑嫩，同时也可以更快入味。
2：鸡肉腌制时间不能太短，最好半小时以上。