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咖喱鸡肉(烤箱版
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冷月
非常简单的烤箱菜。只需要放入咖喱即可,不要自己调味,就能做出美味的咖喱鸡肉。这样烤出的鸡肉非常嫩滑。
时间:30分钟-1小时
食材
鸡腿
2根
土豆
1个
胡萝卜
1根
洋葱
半个
咖喱块
4块
油
15ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/10
鸡腿2个,用水浸泡出血水后冲洗干净。
步骤 2/10
剔去骨头后,切成小块。
步骤 3/10
准备胡萝卜一根、土豆一个、洋葱半个。
步骤 4/10
土豆和胡萝卜切小块,洋葱切片。
步骤 5/10
再准备好咖喱块。
步骤 6/10
炒锅加入少许清水放入4块咖喱块煮化。
步骤 7/10
然后把鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱和咖喱放入大碗中,加入15毫升食用油拌匀。
步骤 8/10
裁一张大一些的锡纸,把拌好的菜放入中间。
步骤 9/10
再用锡纸包裹好。
步骤 10/10
烤箱上下管210度预热后放入中层烤35分钟,至土豆熟透即可。
小贴士
无
发布于 2019-12-09
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