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扁豆面旗子
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develop一分为二
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食材
扁豆 一大把
土豆 适量
胡萝卜 适量
葱姜蒜 适量
西红柿 适量
菠菜 适量
香菜 适量
盐 适量
味精 适量
酱油 适量
陈醋 适量
高汤 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    各种菜切块备用
  • 步骤 2/5
    少量油炒菜，放姜
  • 步骤 3/5
    加水加高汤，放入泡好的扁豆。熬个二十分钟左右，豆子熟了就好了
  • 步骤 4/5
    水开豆子熟了下面旗子加盐酱油。
  • 步骤 5/5
    面快熟的时候，加味精香菜，菠菜，蒜末
小贴士

1要高汤才好吃。

2扁豆提前三小时泡好，煮的时候节省时间。

3汤要清。

发布于 2019-02-11
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