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油炸蚕豆
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银耳汤

因为老公爱喝酒，所以会常常炸一些小菜下酒，超简单

食材
干蚕豆适量（可根据自己想吃的量定） 适量
色拉油适量 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将干蚕豆泡入凉水中，我一般泡两天，热水泡的减半
  • 步骤 2/5
    用刀子横切一刀，竖切一刀
  • 步骤 3/5
    热油下锅
  • 步骤 4/5
    炸至变色迅速捞起
  • 步骤 5/5
    搞定，非常简单
小贴士

变色就捞起，不然就炸老了

发布于 2018-10-24
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