油炸土豆丝
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油炸土豆丝

时间:10-30分钟
食材
土豆 500g
适量
辣椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    土豆去皮洗净
  • 步骤 2/7
    切丝后用清水泡一会,再冲洗几次,将表面的淀粉去除
  • 步骤 3/7
    锅内下油
  • 步骤 4/7
    当油沸腾后倒入土豆丝,并不停的搅拌,以免糊了
  • 步骤 5/7
    当土豆丝炸至金黄并浮出油面,捞出沥干油
  • 步骤 6/7
    撒入辣椒粉,抛均即可,不喜辣椒可以不要这一步
  • 步骤 7/7
    可以开吃了
小贴士

发布于 2019-10-15
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