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油炸土豆条
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翟晨四驹伤

麻辣酸甜口味都有！懒人+吃货 最爱哟！

时间:10分钟内
食材
土豆 500g
孜然 适量
食用盐 适量
鸡精 适量
白糖 少许
醋 少许
辣椒面 适量
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将土豆去皮洗净后泡水一会，大概10分钟。
  • 步骤 2/9
    专门切土豆条的刀，先切成厚度均匀的厚片。
  • 步骤 3/9
    切好厚片后，再切成条状，记得要粗细均匀哟！泡会水，大概10分钟。
  • 步骤 4/9
    将土豆条捞出沥干备用。
  • 步骤 5/9
    姜，蒜，切成末。备用。
  • 步骤 6/9
    热锅倒入炒菜时用量的油，紧接着放入事先备好的姜，蒜末，炒香。
  • 步骤 7/9
    倒入土豆条，翻炒至熟透，在依次加入孜然，食用盐，鸡精，，辣椒面，少许糖/少许醋调味。
  • 步骤 8/9
    撒上一些葱花，装盘出锅啦！很香的哟！自己也动手做做吧！
  • 步骤 9/9
    如果你也喜欢，如果你觉得还不错，如果你觉得好吃，如果你学会了，麻烦点赞哟！谢谢！
小贴士

油不要太多哟！注意土豆条的粗细均匀，炸的时候注意翻炒，糊掉就不好了哟！

发布于 2024-09-30
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