自制炸土豆条(薯条)
8万 热度 9 收藏
纹澜构诙沿

孩子特别喜欢吃麦当劳的薯条 但是现在外面东西添加剂太多了,还是自己做的放心,很简单宝妈们可以做给宝宝吃哦!

时间:10-30分钟
食材
土豆两个 适量
花生油 适量
适量
番茄酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    土豆切条不要太细 因为一过油就是收缩 先发盐水里泡十分钟 为了去除土豆的淀粉
  • 步骤 2/4
    然后放热锅放到开水里煮两分钟左右就可以 不要太软一下油锅就会碎掉的 出锅后放到漏盆里晾干水分 等待下锅炸
  • 步骤 3/4
    油锅烧到7成熟可以下土豆条 先小火炸透了 然后大火烘一下就会脆一点
  • 步骤 4/4
    炸好趁热撒点盐根据自己口味 然后倒一小盘番茄酱可以沾着吃啦
发布于 2018-07-10
评论
相关菜谱