大爱秋葵~~继上次的红秋葵之后买到了常见的黄秋葵~~真爱依旧~~秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,特别适合有胃病的小火伴们~能帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜~
今天这个做法又是典型的大热天里懒人菜^___^
秋葵的挑选。基本上来说秋葵越小越嫩,长度为5-10厘米是最好的(人的中指一般长约8厘米,可作参考),用手轻轻捏捏,感觉不发硬,有点韧度为好。