超级简单快手而好吃的小菜.
夏天的嫩藕最好吃了!
真的很喜欢吃这个.
超级开胃的..
最近忌口..看啥辣的都想吃-_-#.
然而我做了发菜谱.但不能吃.虐.(≧∇≦)
我会写二种做法.
另一种会写在小贴士里!
另一种做法..
泡椒水和切成段的泡椒.小米椒.一同煮开.
关火后加白醋.白糖.盐下去..
如果泡椒水不够.可以加水一起煮开!
水量要能盖过伱要做的莲藕!
装入干净的无生水的容器里.放凉!
锅里烧水.
莲藕去皮切丁.用水冲洗二遍..
水开后..放入藕丁煮至断生.
不要煮太久.太久就烂了没有口感!
捞出..放入凉白开里面浸泡.彻底凉透才行!
然后捞出控干水分.放入凉透的泡椒水里面!
淋上芝麻油.搅拌均匀..
尝一下味道.偏咸.酸一点就行!
冰箱冷藏..第二天可以吃了!
这样的做法就是可以一次做多一些!
4-5天内随吃随取!
上面菜谱的做法就是快.不用等.
想吃马上能吃上!^_^.
然后还要说一下.
不要用铁锅做莲藕.会黑..
告诉伱们家男人.
女人是需要好几种锅的..
赶紧给伱买买买...$_$