黄瓜鸡蛋汤
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柑嫉既谢钾
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食材
黄瓜 一根
鸡蛋 一个
菜油 少许
少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    洗净黄瓜,切薄片
  • 步骤 2/5
    敲开鸡蛋,沿一个方向打散
  • 步骤 3/5
    往锅里倒少许菜油,油热后倒入鸡蛋炒散,加少量盐
  • 步骤 4/5
    倒入黄瓜片略炒一下,加少许盐
  • 步骤 5/5
    倒入清水,煮开成汤
小贴士

1、选嫩的青黄瓜,切薄片。

2、鸡蛋打散,盐要少放。

3、略炒一下黄瓜片会更香,这样的汤更浓更好吃

发布于 2018-10-24
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