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黄瓜鸡蛋汤
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失眠overlook

老公超爱喝汤，但我从小就不爱喝汤，呵呵除非是肉汤。今天的汤，我连4汤匙都没喝到，都被他喝光了，我突然意识到，自己平日做汤，太少了，委屈老公了

时间:10分钟内
食材
黄瓜 50g
鸡蛋 1个
紫菜 10g
油 适量
盐 适量
鸡粉 适量
香油 适量
蒜 1颗
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄瓜切薄片，蒜切末
  • 步骤 2/7
    热锅冷油爆香蒜末
  • 步骤 3/7
    加入黄瓜片炒软
  • 步骤 4/7
    放入水或高汤煮沸
  • 步骤 5/7
    加入打算的鸡蛋液，慢慢倒，并用筷子搅拌
  • 步骤 6/7
    加入撕碎的紫菜
  • 步骤 7/7
    最后加入盐和鸡粉，淋入香油即可
小贴士

黄瓜要炒出味道，汤才能有黄瓜味

发布于 2019-08-22
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