搜索菜谱、食材
黄瓜鸡蛋汤
2万 热度 101 收藏
blaze思如

喜欢黄瓜的那股清香，不论生食还是熟食我都喜欢，而且黄瓜还是一种减肥食材，黄瓜中所含的丙醇二酸 ，可抑制糖类物质转变为脂肪。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2个
黄瓜 300g
油 适量
盐 适量
胡椒粉 少许
葱花 少量
蔬之鲜 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    黄瓜洗净后切成黄瓜片。
  • 步骤 2/8
    鸡蛋打碗里搅匀。
  • 步骤 3/8
    准备一些香葱叶，切成葱花。
  • 步骤 4/8
    炒锅倒油烧热，下鸡蛋液翻炒熟。
  • 步骤 5/8
    倒入一大碗水煮沸。
  • 步骤 6/8
    放入黄瓜片煮沸。
  • 步骤 7/8
    放入适量盐、少许胡椒粉和蔬之鲜搅匀。
  • 步骤 8/8
    关火后撒上葱花即可装碗食用。
小贴士

调味可按个人的口味调，也可以淋少许的芝麻油。

发布于 2023-02-21
评论
相关菜谱