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黄瓜鸡蛋汤
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爱挣钱的桃酱

黄瓜鸡蛋汤，营养又美味。

黄瓜含有多种重要的矿物质和维生素，其营养不及苋菜和番茄，但在瓜类当中则属于佼佼者。黄瓜性凉味甘，具有清热利尿，降火消暑的功效，也可治疗咽喉肿痛，适合在夏天食用。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 150g
鸡蛋 2个
胡萝卜 50g
盐 3g
油 5ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄瓜切成片,鸡蛋打散在碗中
  • 步骤 2/6
    将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用
  • 步骤 3/6
    锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片
  • 步骤 4/6
    水再次开后,倒入打散的鸡蛋
  • 步骤 5/6
    最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可.
  • 步骤 6/6
    盛出装在碗中就可以吃拉.
小贴士

挺简单的，没啥技巧

发布于 2025-01-01
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