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冬天补补补-雪蛤红枣还有还有梨
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半窗疏影竺

没啥好说，就是补补补！

食材
雪蛤 1个
梨 半个
红枣 1个
姜 2-3片
冰糖 随意
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    这咋就突然不能调整图片了呢，不开熏啊！雪蛤用纯净水泡发，大约要泡15H左右，当中换一次水，放两片姜去腥。一个人一块儿雪蛤就够了，发了之后有一大坨呢。
  • 步骤 2/5
    发好了把筋去掉，一撸就行，一块一块的东西就掉下来了，（夜夜想起妈妈滴话，闪闪滴泪光撸冰花），多过几次水，把脏东西滤掉
  • 步骤 3/5
    介意姜的味道的，这不就不要放了，不介意就放吧。
  • 步骤 4/5
    梨洗净，切小块。冰糖可放可不放，随意。放大枣
  • 步骤 5/5
    当当当当，喏，成品！么撒怪味道，棒棒哒
小贴士

就是姜片去腥，别的没啥，不放冰糖就是纯粹的味道，也挺好的。

发布于 2018-06-12
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