香煎鹅肝
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stationery恐惧

儿子马上中考了,早餐更要调配好

食材
鹅肝 4块
黑胡椒 磨碎
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备鹅肝4块(淘宝有售哦,我是买了一整个自己切片)
  • 步骤 2/5
    水开后放入鹅肝焯水,变色即可捞出,否则变老
  • 步骤 3/5
    吸油纸吸油(鹅肝的油很多哦)
  • 步骤 4/5
    平底锅加热,放入鹅肝(不用加油哈,本身会出很多油)
  • 步骤 5/5
    快火两面煎黄,加胡椒末和盐即可
发布于 2018-09-05
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