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香煎鹅蛋
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久醉绕心弦夏芙

小时候听妈妈说，我总是追着家里养的大白鹅，吵着要吃鹅蛋，我家的大鹅也非常争气，每天我都有大鹅蛋吃，妈妈常说，我那两只小手捧着大鹅蛋，就像捧着大馒头一样，我至今还记得鹅蛋的清是透明的，看起来晶莹剔透！

时间:10分钟内
食材
鹅蛋 1只
油 适量
盐 适量
五香粉 适量
生抽 适量
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备鹅蛋一个，少许葱花
  • 步骤 2/8
    炒锅放橄榄油
  • 步骤 3/8
    打入鹅蛋
  • 步骤 4/8
    放点生抽
  • 步骤 5/8
    放五香粉
  • 步骤 6/8
    放少许盐
  • 步骤 7/8
    煎至8成熟，撒上葱花
  • 步骤 8/8
    盛盘
小贴士

我喜欢中间有点糖稀稀的感觉，就煎了八成熟，口感不干，特别的香

发布于 2019-09-11
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