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干煸兔肉
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迷死佳

过年买的兔子不会做，按照冷锅兔的做法做的

食材
兔子 500
葱 蒜 辣皮子 姜 陈皮 50
花椒 八角 酱油 糖 料酒 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备好调料
  • 步骤 2/4
    兔肉拿调料淹半小时
  • 步骤 3/4
    辣皮子泡水
  • 步骤 4/4
    兔子炒干水分，干煸一下，加入调料。
小贴士

兔肉切小一些，容易入味。

发布于 2019-02-04
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