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卤鸭脖^_^荷马私厨

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爱挣钱的桃酱

做美味

食材

姜片

盐克

鸭脖适量

鸭翅适量

干辣椒适量

香叶，冰糖，八角，桂皮适量

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/13

鸭脖常温解冻
步骤 2/13

鸭翅
步骤 3/13

各种香料
步骤 4/13

冰糖
步骤 5/13

煮一锅水
步骤 6/13

鸭脖焯水
步骤 7/13

鸭翅焯水
步骤 8/13

所有香料，老抽，生抽煮沸
步骤 9/13

加入鸭脖，鸭翅大火煮20分
步骤 10/13

成品
步骤 11/13

出锅
步骤 12/13

洗了一个土豆进去卤
步骤 13/13

放了一晚，美味可口！

小贴士

看着街头卤什么菜，都可以拿来卤。我加了一点绿茶～

发布于 2018-08-03

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