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泡椒鸭血
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食材
鸭血
适量
泡椒
适量
葱、姜
适量
生菜
适量
料酒、糖、醋、鸡精
适量
水淀粉
适量
豆瓣酱
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/4
鸭血切片,泡椒切碎姜切末!生菜洗净掰成小段,葱切碎
步骤 2/4
锅入油烧热,下入姜末爆香下入泡椒炒出香味!放一大勺豆瓣酱炒出红油
步骤 3/4
调入料酒、糖、醋,加入适量的开水烧开放入鸭血
步骤 4/4
快熟的时候放入生菜,用一点点水淀粉勾芡即可出锅!撒香葱或香菜
发布于 2018-06-15
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