泡椒鸭血
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Xerm-

超辣版

米饭克星

食材
鸭血 适量
泡椒 适量
葱、姜 适量
生菜 适量
料酒、糖、醋、鸡精 适量
水淀粉 适量
豆瓣酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸭血切片,泡椒切碎姜切末!生菜洗净掰成小段,葱切碎
  • 步骤 2/4
    锅入油烧热,下入姜末爆香下入泡椒炒出香味!放一大勺豆瓣酱炒出红油
  • 步骤 3/4
    调入料酒、糖、醋,加入适量的开水烧开放入鸭血
  • 步骤 4/4
    快熟的时候放入生菜,用一点点水淀粉勾芡即可出锅!撒香葱或香菜
发布于 2018-06-15
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