孜然羊肉爆炒洋葱
9万 热度 37 收藏
Xerm-

在绵羊国买的羊肉品质果然和国内不好比,肉质很好,没有很重的羊骚味,让我在新西兰爱上了羊肉

食材
羊排肉 适量
洋葱 适量
大豆油 适量
淀粉 适量
适量
适量
鸡精 适量
老抽 适量
生抽 适量
老干妈 适量
孜然粉 适量
黄酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    先用黄酒和生粉腌制羊肉
  • 步骤 2/6
    热锅,倒有,爆炒羊肉
  • 步骤 3/6
    然后倒入洋葱一起炒
  • 步骤 4/6
    羊肉稍焦,口感脆脆的最好吃了,加入盐、糖、鸡精
  • 步骤 5/6
    翻炒,再加入生抽,老抽,孜然粉和老干妈
  • 步骤 6/6
    起锅,简单美味的成品来咯
发布于 2018-11-24
评论
相关菜谱