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孜然羊肉片炒胡萝卜
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李莫愁

好几天没吃肉了，有些馋，冰箱里还有一些上次煮熟的羊肉，昨天特意又买了孜然，芝麻，于是做了这道菜，很香的肉菜。

时间:10分钟内
食材
羊肉 300g
胡萝卜 50g
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
酱油 适量
孜然 适量
白芝麻 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    从冰箱中取出煮熟的羊肉，切成片
  • 步骤 2/10
    胡萝卜切成条
  • 步骤 3/10
    热锅热油放入胡萝卜翻炒
  • 步骤 4/10
    放入羊肉片翻炒
  • 步骤 5/10
    放入适量蚝油
  • 步骤 6/10
    放入适量酱油
  • 步骤 7/10
    添少量水
  • 步骤 8/10
    放入孜然
  • 步骤 9/10
    放入白芝麻，加少量盐
  • 步骤 10/10
    收汁装盘了
小贴士

少放盐，因为已经放蚝油和酱油了。

发布于 2019-09-26
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