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牙签鸡心
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天生发际偏高

喜欢吃鸡心，

听说可以长记性，

吃啥补啥(^o^)

除了烧烤时吃

炒着吃

试着用空气炸锅烤

更方便、卫生(^o^)

食材
鸡心 一份
蚝油 适量
美味鲜酱油 适量
色拉油 适量
椒盐 少许
孜然 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    1.超市买来一份新鲜的鸡心。
  • 步骤 2/9
    2.用剪刀剪开鸡心，清洗干净血水。
  • 步骤 3/9
    3.用适量蚝油和美味鲜酱油调汁，拌匀鸡心！
  • 步骤 4/9
    4.将拌匀的鸡心，在中间部分插入牙签！
  • 步骤 5/9
    5.平铺入空气炸锅，刷点油，180度烤6～7分钟。
  • 步骤 6/9
    6.烤6～7分钟后暂停，洒入椒盐和孜然，再洒入白芝麻，继续烤2分钟左右就可以出锅。
  • 步骤 7/9
    7.装盘
  • 步骤 8/9
    8.看着味道很不错！
  • 步骤 9/9
    9.来个出锅图！
小贴士

1.蚝油和酱油根据鸡心多少适量添加，如烤熟后不够咸可以洒椒盐，洒孜然等都可以根据自己口感随意变换，如换成白胡椒粉等也可以！

2.腌制鸡心也可以随自己随意变换，如加点蒜末或葱花等都可以！

发布于 2019-01-07
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