牙签肉
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羽逸之光糜

鸡脯肉加以作料腌制,用牙签串起来放入油锅炸出来,撒点孜然粉味道很香

食材
鸡胸肉 1块
蚝油 1勺
料酒 1勺
烤肉酱 适量
生抽 1勺
适量
孜然粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好鸡胸肉一块,切成薄点的长条,加以一勺料酒生抽调汁
  • 步骤 2/5
    加一小勺烤肉酱
  • 步骤 3/5
    放入一勺蚝油3克左右糖腌制半个小时入味(不需要加盐了这么多调味料已经够入味)
  • 步骤 4/5
    用牙签串好腌制好的鸡肉,锅里加入适量的油油温到六七成左右放入鸡肉串炸熟
  • 步骤 5/5
    出锅的鸡肉撒点孜然粉
小贴士

发布于 2023-01-22
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