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蔬菜鸡肉粥【妙吃剩鸡腿】
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姆潭蚊负鼻

我可爱的老乡学妹给我送来一个鸡腿！！可惜食堂阿姨做出来没有做好保温工作，鸡腿凉了。。。

但是，我不能浪费粮食啊[偷笑]鸡腿还是要吃的！那就做成热腾腾的蔬菜鸡肉粥来喝吧～～

食材
大米 适量
鸡腿肉 一只（鸡胸肉也可以）
香菇 适量
生菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把鸡腿皮去掉，鸡肉撕碎（因为凉了以后就软了，特别油！！那就直接去掉呗～）
  • 步骤 2/5
    鸡胸肉的话就需要煮熟，撕成条
  • 步骤 3/5
    准备食材：大米洗净，泡一下；生菜洗净，切碎；香菇洗净去蒂，切丝；葱姜切吧切吧就得了
  • 步骤 4/5
    大米倒进电饭煲，加水熬制，熬制开花粘稠后，加入鸡腿肉、葱、姜，熬制约3～5分钟加入生菜碎，＋加盐、胡椒，滴点香油搅拌，断电
  • 步骤 5/5
    欣赏一会，开吃吧
小贴士

如果有条件，就把鸡腿换成鸡胸肉，天寒地冻的懒得去超市买，就去食堂阿姨那买个鸡腿好喽～~~

发布于 2018-08-30
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