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暖DD食平D--杏汁白菜猪肺糖
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孤珊剩
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食材
猪肺 适量
白菜 适量
猪腱 适量
南北杏 适量
陈皮 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    猪肺先加入放了酒跟姜的开水中过水
  • 步骤 2/4
    再放入白锅（没放油的锅）里压出水分
  • 步骤 3/4
    把十份南杏和一份北杏浸泡后，连泡豆水一起放入料理机打成豆浆
  • 步骤 4/4
    汤锅里放水和陈皮烧开后放入猪肺，待再烧开后加入白菜，煲透后倒入打好的杏仁浆，再次烧开后调味即可
小贴士

北杏的比例不能多，因为北杏是有毒的

发布于 2019-01-28
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