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鸡汤银杏大白菜
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茆晗日翻

鸡汤银杏大白菜

时间:10-30分钟
食材
大白菜心 500g
银杏 70g
青菜心 2棵
鸡架子 350g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
鸡架子 适量
姜 适量
葱 适量
料酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好鸡汤一碗。 大白菜心洗精，青菜心洗精，银杏煮熟去壳.
  • 步骤 2/8
    大白菜心竖着切成6瓣
  • 步骤 3/8
    放入加了油的开水里焯1分钟捞出。
  • 步骤 4/8
    取砂锅，放入鸡汤煮开
  • 步骤 5/8
    放入大白菜
  • 步骤 6/8
    放入银杏，大火煮开，小火15分钟
  • 步骤 7/8
    放入青菜心煮开
  • 步骤 8/8
    加盐，鸡精即可。
小贴士

没有鸡汤，用清水也可以。

用了鸡汤，不放鸡精也行。

发布于 2020-08-25
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