这道汤比较清淡可口，鸡汤是多数人用来滋汤的佳品，比较湿和，老少皆宜。鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。这道汤也非常适合孕期饮用，孕期多数不喜欢过于油腻的食物，在鸡汤加入青菜还可以使鸡汤没那么油腻，更加利于人体吸收。
1.饮此汤易清淡，所以除了盐不需要放其它的调味料。
2.煲汤时要一次性放够水，中途加水会影响汤的质量和口感。