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猪心炒洋葱
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忧愁bank
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食材
猪心 1个
洋葱 1个（一斤）
料酒 适量
生抽 适量
姜 若干
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    把洋葱切丝，热油放洋葱爆炒炒软，切洋葱时可以把洋葱泡水里，在水里对半切开浸泡一会再拿出来切就不会辣眼睛了。
  • 步骤 2/3
    将切好的猪心（要沥干水份）放料酒、盐、生抽腌十分钟，待洋葱炒软后把猪心放入，放适量盐，鸡精，生抽大火爆炒，待猪心熟透盛出。
  • 步骤 3/3
    完成！
发布于 2018-06-21
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