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猪肚炒洋葱
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微辣的洋葱 营养丰富，能祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫，但是家里的小朋友却不爱吃，放那么多配料只是想做的更加可口

时间:10分钟内
食材
洋葱 300g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
五花肉 50g
猪肚 100g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    洋葱，猪肚，五花肉 调料：盐，油 生抽
  • 步骤 2/9
    洋葱切条 五花肉切薄片
  • 步骤 3/9
    熟猪肚切条块
  • 步骤 4/9
    热锅少量油放五花肉煎出油 煎香
  • 步骤 5/9
    放猪肚一起煸炒 放少量的盐炒入味更 好
  • 步骤 6/9
    放洋葱块一起翻炒
  • 步骤 7/9
    放1克盐 翻炒
  • 步骤 8/9
    滴几滴生抽 可以提鲜
  • 步骤 9/9
    翻炒至洋葱段青即可出锅 这个按个人喜好的熟软程度决定
小贴士

煲过汤的猪肚没有味的 五花肉煎香 放点盐，一起炒可以猪肚才会更香

发布于 2022-07-04
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