搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
肥肠鱼
11.5万 热度
42 收藏
孤珊剩
第一吃肥肠鱼是在外面,从此以后就爱上了
食材
青花椒鱼调料
一包
配料1老姜 花椒 大葱一根 胡椒 八角
适量
配料2泡椒 泡姜 葱 蒜 芹菜 老酸菜
适量
香菜
适量
白酒
适量
肥肠
一斤半
白鲢鱼
三斤
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
买回来的肥肠是半熟的,把肥肠剖开清除干净里面的油,然后烧开水加入配料1放入肥肠一起煮,一定要煮久点,因为肥肠很不容易煮软
步骤 2/8
在煮肥肠的同时把其他配料准备好,肥肠煮好后捞出
步骤 3/8
把鱼用腌鱼包码好料
步骤 4/8
锅内放油烧热,依次放入泡姜泡椒,配料2的其他调料炒香,在放入青花椒调料里的料炒香
步骤 5/8
炒香料后加入肥肠一起炒,炒几下后加水烧开
步骤 6/8
烧开后加入鱼一起煮
步骤 7/8
快起锅时加入香菜
步骤 8/8
煮熟后起锅就可以开吃了
小贴士
按这个菜谱做出来的会有点辣,不喜欢吃辣的可以少放点鱼调料
发布于 2018-12-31
评论
相关菜谱
川味肥肠鱼
月光族
12.1万热度
45收藏
肥肠鱼
taper任盈盈
10.8万热度
68收藏
肥肠比目鱼
video指甲油
6万热度
35收藏
渝派砂锅红烧肥肠
那么credit
9858热度
140收藏
酸菜肥肠粉
WuLi故事
1.4万热度
97收藏
红烧肥肠
唐_老鸭
8239热度
148收藏
东北酸菜熘肥肠
施后来你不在
11.2万热度
157收藏
葱心肥肠
屈耳边情话
8.5万热度
189收藏
农家独蒜烧肥肠
杨诗凡药
7.9万热度
78收藏
红烧肥肠
好学生我沺殊
9.8万热度
38收藏
酸菜肥肠面
罕青葱岁月
9.5万热度
64收藏
红烧肥肠
海豚
8万热度
33收藏
葱心肥肠
咕褪牢晨以
6.8万热度
21收藏
溜肥肠
长笙酒肆
1.3万热度
137收藏
炒肥肠
思潮prediction
1.1万热度
166收藏
香辣的下饭菜--干煸肥肠
阳刚historian
9410热度
104收藏
香爆肥肠
凑整
1.3万热度
139收藏
咸辣香芋肥肠
杨桃
1万热度
143收藏
肥肠炒甜蜜豆
木木今兮
9729热度
116收藏
青椒肥肠
弹指情弦扣
1万热度
143收藏