烤猪皮(烤箱版)
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起码子达人

满满胶原蛋白哦

食材
猪皮 200g
生姜 3片
适量
料酒 适量
酱油 适量
蚝油 适量
孜然 适量
干辣椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    用料酒和盐,生姜泡一个小时去味后加水煮熟沥干水加入糖、盐、蚝油、料酒、生姜、孜然、干辣椒拌匀烤箱预热,210度20分钟
  • 步骤 2/2
    因为买的玻璃碗盖子本来就是可以当盘子的,非常实用
发布于 2018-12-26
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