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盐酥鸡（微波炉版和烤箱版）
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寂然unlimited

水煮鸡胸肉柴到死

真心没法吃

我会努力折腾出来一些处理鸡胸肉的食谱

增肌小斗士喂

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我也不想写这么多“适量”T T

你们尝着来

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烤箱和微波炉两个版本。大家注意火候

食材
鸡胸肉 一块
全麦面包屑or早餐玉米片 适量
盐 适量
酱油 适量
胡椒粉 适量
花椒粉（可省） 适量
五香粉（可省） 适量
淀粉（可省） 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡胸肉去皮切小块，撒酱油、五香粉、淀粉腌半小时。也可以只用酱油
  • 步骤 2/7
    把全麦面包在微波炉烤一下磨碎成面包屑，或者把早餐玉米片碾碎也可以。加入盐、胡椒粉、花椒粉，拌均。
  • 步骤 3/7
    把鸡胸肉拎出来放进步骤2的混合面包屑里，拌均！让面包屑完全包裹鸡胸肉
  • 步骤 4/7
    摆入玻璃盘或者磁盘里，垫油纸（可省），平铺摆开
  • 步骤 5/7
    盖上保鲜膜，戳洞，放进微波炉高火三分钟，拿出来翻面，再高火30秒。要是味道不够可以自行在出炉之后撒椒盐
  • 步骤 6/7
    用烤箱的话是180烤15分钟左右的样子（不加保鲜膜哈），自己拿捏一下时间，别烤过头了。
  • 步骤 7/7
    配上蔬菜沙拉，吃完去运动吧么么
小贴士

全程加调料都不要加太多，不然会咸着你…可以在最末尾出炉之后撒椒盐，所以之前最好不要猛加料。当然啦，你要是控制的好的话，出炉味道应该刚刚好，也不用撒椒盐。

不要烤过头了，不管是微波炉还是烤箱 大家都盯着点儿

发布于 2018-11-15
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