老干妈爆炒羊杂
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兑投俺缴姓

外甥女回老家带回来两套表姐煮好的羊杂,所以这些天一直各种吃~

那天吃完这道羊杂外甥女认真的跟我说:小姨,我原来不吃羊杂你知道不?我不知道啊!我看你比谁吃的都急!!!

好吧!说这么多就是想说这么做真的特别简单又好吃!!!

食材
羊杂 1斤
羊葱 1个
尖椒 2个
老干妈 3勺
酱油 2勺
花生油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    买来煮熟的羊杂切块,洋葱尖椒切条(忘拍图了,下次补上)
  • 步骤 2/5
    锅内倒油,放洋葱炒香
  • 步骤 3/5
    洋葱扒拉一边,加3勺老干妈炒出红油
  • 步骤 4/5
    加切好的羊杂翻炒,加2勺酱油
  • 步骤 5/5
    加尖椒炒至断生,出锅!简单吧?真的好吃!不信你试试
发布于 2018-07-01
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