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老干妈蛋炒饭
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斗勤烦每挠

很久没有吃过米饭，周末在家做饭的时候，就特别想吃炒饭，于是就特意多煮了一些米饭，由做炒饭吃。做炒饭的时候，看到没有什么色泽，就想起加点老干妈来调味，果然味道好吃多了。

时间:10分钟内
食材
米饭 500g
鸡蛋 3个
玉米 1根
油 适量
盐 适量
老干妈 2大勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡蛋打散，加入一些盐，继续搅拌 然后锅内放入一些油，加热后，把鸡蛋倒进锅里，把鸡蛋炒到焦黄就可以了。
  • 步骤 2/6
    鸡蛋切碎后，盛出备用。
  • 步骤 3/6
    锅内重新加一些油，加热后，放进玉米粒，然后翻炒。
  • 步骤 4/6
    把米饭放进去，放入一些盐，一起翻炒。
  • 步骤 5/6
    差不多可以的时候，放入鸡蛋和两大勺老干妈酱。翻炒，让所有的米粒都沾到老干妈酱。
  • 步骤 6/6
    盛出就可以开吃了。
小贴士

加入一些老干妈酱，味道会更好。

发布于 2023-10-17
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