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酸笋炒肥牛
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腐嬷君

在螺蛳粉先生家吃过酸笋炒牛肉盖饭

米饭杀手哦～

年货市集买了加料版的螺蛳粉，

用酸笋炒了肥牛，超好吃^_^

食材
广西酸笋 300克
肥牛 200克
香辣豆豉 一大勺
大蒜 三瓣
糖 一小匙
油 一勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    蒜切末。
  • 步骤 2/5
    锅中加油，烧热，加入香辣豆豉和蒜末，煸香。
  • 步骤 3/5
    加入肥牛，翻炒变色。
  • 步骤 4/5
    加入酸笋翻炒均匀。出锅～
  • 步骤 5/5
    盛盘，盛饭，开吃^_^
发布于 2018-12-30
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