曾几何时，这道菜是我家宴客必做的菜，可不知怎地，慢慢地，它退出了历史的舞台，可能是老公对酸甜口的菜没那么感冒吧。牙村的凤梨便宜又好吃，冰箱里的彩椒再不做也该坏了。关键关键是，老公晚上点了葱爆羊肉，那是我不吃菜，只好给自己又整点自己爱吃的了！
每次我都一边吃饭一边赞美自己做得太好吃了，也是醉了！
关于自己爱的果酱，我一般会选择柚子酱加黄桃酱，柚子的味道可以中和蕃茄沙司的味道，又不会太甜，黄桃可以提升整道菜的果香。不过今天我选的是自己手头能拿到的果酱，一个是朋友自己做的杏酱，另一个是苹果酱，味道也很超出预期。总之大家可以自由搭配！不过建议要用纯果酱，不然菜会很甜，就不完美了！