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停不下来的红烧鸡翅
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含容笑语浅酌
还是最喜欢鸡翅中,这次分享给大家超简单的红烧方法~
鸡翅嫩滑入味,用汤汁拌饭也很美味哦
食材
鸡翅中
8个
葱段
3段
姜片
3片
花椒
15粒左右
八角
1个
干辣椒
3-5个
蒜瓣
3个
盐
适量
糖
适量
生抽
2勺
老抽
1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/6
准备好葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、花椒、八角等材料
步骤 2/6
鸡翅洗干净,加入一勺料酒、一勺生抽腌制15分钟。也可以在鸡翅上用刀划出口子,更入味哦
步骤 3/6
锅中放适量油,油热后中,放入葱姜蒜花椒八角干辣椒爆香
步骤 4/6
放入鸡翅,中火煎至两面金黄。
步骤 5/6
加入三勺酱油,和基本没过鸡翅的水,中火继续炖煮
步骤 6/6
汤汁基本收浓时,加入盐、糖调味,出锅撒葱花装饰就好啦~
发布于 2018-07-31
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