夏季饮食清淡为好，少荤，多素。毛豆的营养价值就很高，长期使用豆制品，有美白皮肤等功效。
若是担心毛豆不易烧烂，可以将毛豆剥好后用开水煮5分钟，但是营养成分会流失哦。。。。亲们，可以试试这道夏日家常菜哦。