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毛豆肉丝
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洓肯可耐符耐

很喜欢吃毛豆，无论是水煮的，炒的，煮汤的，我都是那样的喜欢吃。

时间:10-30分钟
食材
肉丝 240g
毛豆 450g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
生抽 适量
鸡精 适量
清水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    肉洗净切丝，买回来剥好的毛豆洗净备用。
  • 步骤 2/7
    热油锅，下肉丝煸炒。
  • 步骤 3/7
    煸炒至肉变色，加料酒和生抽。
  • 步骤 4/7
    然后把毛豆放进去翻炒片刻。
  • 步骤 5/7
    加适量的水，加盖煮至毛豆熟透。
  • 步骤 6/7
    水差不多干的样子，加盐炒至入味即可。
  • 步骤 7/7
    放鸡精出锅。
小贴士

毛豆要煮熟透了才能吃。

发布于 2023-04-12
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