蜜汁五花肉烤土豆
7.7万 热度 55 收藏
孙女神级的真汉子

烤箱菜

其实听上去复杂

实际上是最最快捷简便的做法

不但省时省力

还很好吃

五花肉烤着吃,赞

肉汁流淌进土豆

被土豆吸收饱满

超爱吃

食材
五花肉 350g
土豆 3个
橄榄油 适量
海盐 适量
大蒜 适量
适量
生抽 适量
蜂蜜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    五花肉切薄片,事先用生抽+蜂蜜腌制片刻
  • 步骤 2/9
    土豆去皮切片,大蒜切片,姜切丝
  • 步骤 3/9
    盘子底部刷上橄榄油,平铺土豆片
  • 步骤 4/9
    洒上海盐,刷橄榄油
  • 步骤 5/9
    平铺五花肉片,撒上姜丝,刷橄榄油
  • 步骤 6/9
    平铺一层土豆片,洒上海盐,刷橄榄油
  • 步骤 7/9
    在平铺一层五花肉,撒上蒜片,刷橄榄油
  • 步骤 8/9
    烤箱预热220度,中层上下火
  • 步骤 9/9
    烤制18-20分钟即可
小贴士

1.五花肉切得薄一点

2.土豆片切得薄一点

3.没有橄榄油和海盐的,就普通代替也可以的

4.橄榄油就薄薄刷一层即可

5.蒜片是关键

6.蜂蜜腌肉,赞

发布于 2019-01-19
评论
相关菜谱