蜜汁五花肉烤土豆
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少女摘泥泥

烤箱菜

其实听上去复杂

实际上是最最快捷简便的做法

不但省时省力

还很好吃

五花肉烤着吃,赞

肉汁流淌进土豆

被土豆吸收饱满

超爱吃

时间:10-30分钟
食材
五花肉 350g
土豆 3个
橄榄油 适量
海盐 适量
大蒜 适量
适量
生抽 适量
蜂蜜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    五花肉切薄片,事先用生抽+蜂蜜腌制片刻
  • 步骤 2/9
    土豆去皮切片,大蒜切片,姜切丝
  • 步骤 3/9
    盘子底部刷上橄榄油,平铺土豆片
  • 步骤 4/9
    洒上海盐,刷橄榄油
  • 步骤 5/9
    平铺五花肉片,撒上姜丝,刷橄榄油
  • 步骤 6/9
    平铺一层土豆片,洒上海盐,刷橄榄油
  • 步骤 7/9
    在平铺一层五花肉,撒上蒜片,刷橄榄油
  • 步骤 8/9
    烤箱预热220度,中层上下火
  • 步骤 9/9
    烤制18-20分钟即可
小贴士

TIPS:

1.五花肉切得薄一点

2.土豆片切得薄一点

3.没有橄榄油和海盐的,就普通代替也可以的

4.橄榄油就薄薄刷一层即可

5.蒜片是关键

6.蜂蜜腌肉,赞

发布于 2023-03-10
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