Name: 韩式辣炒猪肉（拌饭）
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 猪肉（梅花肉） 300g; 韩式辣酱 1茶匙（可以再多一点点，口味可以调节）; 辣椒粉 1茶匙（15ml）; 蒜蓉 1/2茶匙; 砂糖 1茶匙; 料酒 1茶匙; 糖浆（可换蜂蜜） 1茶匙; 黑胡椒粉 适量; 葱丝 适量

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韩式辣炒猪肉（拌饭）

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罕青葱岁月

重口、快手、下饭，一人餐的好选择（转自微博帐号：食帖）

看了微博，亲自动手做了，简单又很美味，听到咕噜咕噜的声音幸福感爆棚，冬天最适合吃这种有热热辣辣感觉的饭了。自己动手做做吧

食材

猪肉（梅花肉） 300g

韩式辣酱 1茶匙（可以再多一点点，口味可以调节）

辣椒粉 1茶匙（15ml）

蒜蓉 1/2茶匙

砂糖 1茶匙

料酒 1茶匙

糖浆（可换蜂蜜） 1茶匙

黑胡椒粉适量

葱丝适量

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烹饪步骤

步骤 1/5

韩式辣酱、辣椒粉、蒜蓉、砂糖、酱油、料酒、糖浆、黑胡椒粉混合搅拌；
步骤 2/5

将酱料倒入薄切的猪肉片中，搅拌均匀；
步骤 3/5

起油锅，炒熟肉片；
步骤 4/5

出锅前撒切好的葱丝；
步骤 5/5

倒入适量米饭，拌匀即可.

小贴士

猪肉选用“梅花肉”部分最佳。

最好啦，热乎乎，都来晒图吧

发布于 2018-06-23