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猪肠粉裹馅
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气鬼宿命的猫猫漎

有时候不想吃饭，吃这个真不错啊。

食材
猪肠粉 两斤
叉烧 250g
鸡蛋 四个
玉米 一根
马蹄 八个
红萝卜 一根
春豆 30g
芹菜 30g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把玉米弄成粒，马蹄切粒，、红萝卜，春豆洗干净。
  • 步骤 2/7
    叉烧，芹菜切粒。
  • 步骤 3/7
    把鸡蛋煎好，然后切小块。把所有东西准备好。
  • 步骤 4/7
    把所有东西炒熟，放点油盐。
  • 步骤 5/7
    猪肠粉，一条切成两半。
  • 步骤 6/7
    把猪肠粉摊开，在中间放馅，记住桌上擦干，别弄到水，不然会粘住桌子。然后上下铺，再两边铺。
  • 步骤 7/7
    最后包好以后，洒点油，酱油，蒸十分钟左右就可以了。喜欢咸点，蒸完以后可以再适量放点酱油。
小贴士

我做的分量是五六个人吃的哦。你们可以看人数增减分量。

发布于 2019-01-14
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