上千年历史的“妇科养血第一方”：台湾女星最推崇的极品美容汤
在台湾，四物汤不仅是一道很知名的小吃，也是许多女生美容宝典中的极品。曾经在台湾民视热播了400多集的《夜市人生》就讲述了一家世代做四物药炖排骨的小店故事，每次看到老板娘将一碗浓香四溢的四物炖补汤热腾腾的端至熟客面前，就能想象出台湾人民对它的及其推崇和热爱。
在台湾的士林夜市，饶河街夜市，都有见用大猪肋排骨为主料，同“四物”再添加枸杞，桂枝，人参须，黑枣，米酒，熬煮出的药炖排骨，据说在冬季几乎天天客满为患。
1.炖四物汤一定要冷水下药材才能让药性得到最好的发挥。
2.药材放入无纺布药包或者纱布中，煮好后捞起药包可让汤色更纯净。
3.冬季需要温补的效果，可以将排骨换成鸡，或者羊肉，食疗效果更显著。
四物汤一定要在生理期完全结束后再服用，才能达到养生目的。