这个配方来自我妈和我外婆的经验总结。它所用的粉量和水量都偏少，这样萝卜糕的口感会更扎实，能吃到一丝丝的萝卜丝，淀粉感相对没那么强烈。一般萝卜糕都用水磨粘米粉制作，而这里会用到少量的玉米淀粉，这样会让糕体更坚韧，能立起来不容易散开。
菜谱中，粉量（玉米淀粉和水磨粘米粉的总重量）和白萝卜的比例为1:4，其中玉米淀粉和水磨粘米粉的比例为1:3，水量则为萝卜重量的25%-30%。以上为萝卜糕的核心配方，就算买回来的萝卜重量不一样，也都能轻松换算。只需记住一个口诀：“四斤萝卜一斤粉，四分之三为粘米粉，四分之一为玉米淀粉，水和粉重量一样。”
馅料的部分，就非常随意了，完全可以根据口味自行发挥。但为了口味能接近地道广式萝卜糕，广式腊味和海味干货这两类都必须要添加。