-
步骤 1/21
腊肠煮2-3分钟然后备用
-
步骤 2/21
虾米(不喜欢大虾米所以用这个来提鲜)和干贝泡一会儿,然后干贝撕开
-
步骤 3/21
所有粉类和调味料放入盘中
-
步骤 4/21
混合均匀
-
步骤 5/21
慢慢加入水混合
-
步骤 6/21
混合成无疙瘩的放一旁备用
-
步骤 7/21
白萝卜刨丝(我刨到水里等一下煮,也可以选择炒软萝卜就不刨到水里)
-
步骤 8/21
放入锅中大火煮
-
步骤 9/21
腊肠切小丁
-
步骤 10/21
虾米干贝沥干
-
步骤 11/21
热油然后放入锅中爆炒一会儿至金黄色熄火
-
步骤 12/21
这个时候白萝卜丝也煮软了。如果不喜欢水煮喜欢多一些萝卜味的可以铲起腊肠那些放下去炒软
-
步骤 13/21
粉浆再搅拌一下
-
步骤 14/21
萝卜一定要沥干水要不然容易过湿,炒的话就不用沥干直接就可以用
-
步骤 15/21
趁热放入粉浆中混合
-
步骤 16/21
腊肠那些也放入一并混合好
-
步骤 17/21
倒入盘中尽量平整
-
步骤 18/21
高压锅蒸25分钟也可以普通蒸锅1小时
-
步骤 19/21
晾凉切块
-
步骤 20/21
放入锅中煎至金黄色就可以了
-
步骤 21/21
煮萝卜丝的水别扔了,加入一些肉煮一会儿好清甜的汤哦!