搜索菜谱、食材
宝宝辅食—海鲜蔬菜豆腐汤
11.7万 热度 33 收藏
翟晨四驹伤
这道菜暂时还没有介绍
食材
豆腐 适量
小葱 少许
西红柿 半个
虾皮 适量
鲜虾 2只
姜 2片
盐 少许/不加
圆生菜 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    ️鲜虾：去虾线、虾皮、虾头后切成小丁用姜片腌制15-20分钟去腥.️豆腐焯一下水后切丁.️虾皮清水泡30分钟后冲洗一下切成碎备用.️西红柿去皮切丁
  • 步骤 2/7
    热锅加入橄榄油，炒虾皮煸炒出香味后加入西红柿丁
  • 步骤 3/7
    再放入西红柿炒至粘稠
  • 步骤 4/7
    加适量的清水，水开后加入豆腐，小火煮2分钟就可以了（因为我买的豆腐特别嫩）火大容易煮飞了.
  • 步骤 5/7
    放入鲜虾，煮虾肉变颜色后再继续煮一分钟就可以啦…加入少许圆生菜叶和香葱
  • 步骤 6/7
    一周岁内的宝宝不用放盐就很鲜香，一周岁以上的加少许的盐调味出锅.
  • 步骤 7/7
    配上软软的米饭宝宝晚餐开始????
小贴士

友情提示

️这款汤可以搭配米饭、馒头等主食，也可以直接在里面煮面条也是一级棒的.

️放入虾肉以后虾肉变色煮1分钟就可以了，虾很容易熟，煮时间长口感会变老，大一点的宝宝可以放整只虾，我家熊孩子不喜欢吃虾所以我都给切成丁了.

️西红柿放在开水里面烫1分钟会非常感谢容易剥皮.切成小丁更容易炒出汁.

所有食材确定宝宝不过敏才可以吃哦…

发布于 2018-10-01
评论
相关菜谱