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（乐葵烘培）西班牙糖蛋糕
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安秋绿光

重磅蛋糕，想增肥的就行动吧

时间:1-2小时
食材
无盐黄油 300g
细纱糖 240g
鸡蛋 6个
低筋面粉 300g
杏仁 50g
南瓜子 50g
核桃 50g
黑芝麻 3g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄油室温软化，加入细纱糖打发均匀。
  • 步骤 2/6
    逐个加入鸡蛋，打发均匀。
  • 步骤 3/6
    拌入过筛的低筋面粉，上下拌均匀。
  • 步骤 4/6
    加入切碎的果仁（我只放了杏仁和核桃），个人不爱吃南瓜子。
  • 步骤 5/6
    导入模具后，烤箱事先预热160度，烘烤时间为60分钟。
  • 步骤 6/6
    出炉，冷却后脱模。
小贴士

1.黄油一定要室温软化，不用高温化成液体。如果温度太高，可以放冰箱冷藏。2.果仁预先炒熟，切碎，建议不要用嚼碎机，这样太碎了没有口感。

发布于 2018-10-25
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