黄油曲奇做法很简单,宝贝儿子很喜欢吃,所以经常做,方子里用了奶油,成品酥得掉渣哦!
1、黄油一定要提前软化到位。
2、淡奶油一般冰箱冷藏储存,使用前要提前室温回温。
3、烤箱预热很重要,一定要高温预热,烘烤时前5分钟一定要高温烘烤,以免曲奇花纹消失。
4、烘烤温度视自己烤箱脾气而定哦,仅供参考。